Moss Aktiemeieri: Forskjell mellom sideversjoner

Fra Moss byleksikon
Hopp til navigeringHopp til søk
Ingen redigeringsforklaring
mIngen redigeringsforklaring
Linje 1: Linje 1:
'''Moss Aktiemeieri''', [[Fleischers gate]] 7, ble stiftet i 1899 etter mange års planlegging. I en del av første etasje ble det etablert en handelsforretning, og meiere i resten av huset. I bakgården var det stall for syv meierihester. 2.juli 1900 ble den første melken tatt i mot fra bønder i Moss og Jeløy.
'''Moss Aktiemeieri''' lå i [[Fleischers gate]] 7, ble stiftet i 1899 etter mange års planlegging. I en del av første etasje ble det etablert en handelsforretning, og meieri i resten av huset. I bakgården var det stall for syv meierihester.  
En del av melken ble brukt til å lage ost, smør og fløte. Melken ble kjølt ned av is, først i 1915 ble det kjøpt et kjøleanlegg.
 
I september åpnet melkeutsalget i egen butikk i den gamle hjørnegården. De første årene gikk meieriet mer eller mindre med tap, Forsøket med å øke prisene førte til at 150 husmødre i Moss nektet å kjøpe melk på meieriet. Men de kom ingen vei.
2.juli 1900 ble den første melken tatt i mot fra bønder i Moss og Jeløy.   En del av melken ble brukt til å lage ost, smør og fløte. Melken ble kjølt ned av is, først i 1915 ble det kjøpt et kjøleanlegg. I september åpnet melkeutsalget i egen butikk i den gamle hjørnegården. De første årene gikk meieriet mer eller mindre med tap, Forsøket med å øke prisene førte til at 150 husmødre i Moss nektet å kjøpe melk på meieriet. Men de kom ingen vei. I 1913 var omsetningen så stor at meieriet måtte kjøpe naboeiendommene for å  bygge ut.
I 1913 var omsetningen så stor at meieriet måtte kjøpe naboeiendommene for å  bygge ut.
 
Fra 1920 begynte bøndene i Rygge å lever melk til Moss i stedet for til Dilling meieri og Værne Kloster meieri som sluttet med melkemottak.
Fra 1920 begynte bøndene i Rygge å levere melk til Moss i stedet for til Dilling meieri og Værne Kloster meieri som sluttet med melkemottak.
I 1944 gikk Aktiemeieriet over til andelsselskap. Etter hvert ble det også flere melkeutsalg rundt om i byen. Flaskemelk ble innført i 1949. Meieriutsalget i Fleischers gate ble nedlagt i 1981, og like etter ble deler av meieribygningen revet.
I 1944 gikk Aktiemeieriet over til andelsselskap. Etter hvert ble det også flere melkeutsalg rundt om i byen.  
 
Flaskemelk ble innført i 1949. Meieriutsalget i Fleischers gate ble nedlagt i 1981, og like etter ble deler av meieribygningen revet.


''EV''
''EV''

Sideversjonen fra 3. apr. 2014 kl. 14:44

Moss Aktiemeieri lå i Fleischers gate 7, ble stiftet i 1899 etter mange års planlegging. I en del av første etasje ble det etablert en handelsforretning, og meieri i resten av huset. I bakgården var det stall for syv meierihester.

2.juli 1900 ble den første melken tatt i mot fra bønder i Moss og Jeløy. En del av melken ble brukt til å lage ost, smør og fløte. Melken ble kjølt ned av is, først i 1915 ble det kjøpt et kjøleanlegg. I september åpnet melkeutsalget i egen butikk i den gamle hjørnegården. De første årene gikk meieriet mer eller mindre med tap, Forsøket med å øke prisene førte til at 150 husmødre i Moss nektet å kjøpe melk på meieriet. Men de kom ingen vei. I 1913 var omsetningen så stor at meieriet måtte kjøpe naboeiendommene for å bygge ut.

Fra 1920 begynte bøndene i Rygge å levere melk til Moss i stedet for til Dilling meieri og Værne Kloster meieri som sluttet med melkemottak. I 1944 gikk Aktiemeieriet over til andelsselskap. Etter hvert ble det også flere melkeutsalg rundt om i byen.

Flaskemelk ble innført i 1949. Meieriutsalget i Fleischers gate ble nedlagt i 1981, og like etter ble deler av meieribygningen revet.

EV

Kilde: Per Schulstad: "Moss Meieri og Handelslag gjennom 50 år"