Moss Aktiemeieri: Forskjell mellom sideversjoner
Ny side: '''Moss Aktiemeieri''', Fleischers gate 7, ble stiftet i 1899 etter mange års planlegging. I en del av første etasje ble det etablert en handelsforretning, og meiere i resten av hus… |
Ingen redigeringsforklaring |
||
| Linje 1: | Linje 1: | ||
'''Moss Aktiemeieri''', [[Fleischers gate]] 7, ble stiftet i 1899 etter mange års planlegging. I en del av første etasje ble det etablert en handelsforretning, og meiere i resten av huset. I bakgården var det stall for syv meierihester. 2.juli 1900 ble den første melken tatt i mot fra bønder i Moss og Jeløy. | '''Moss Aktiemeieri''', [[Fleischers gate]] 7, ble stiftet i 1899 etter mange års planlegging. I en del av første etasje ble det etablert en handelsforretning, og meiere i resten av huset. I bakgården var det stall for syv meierihester. 2.juli 1900 ble den første melken tatt i mot fra bønder i Moss og Jeløy. | ||
| Linje 7: | Linje 6: | ||
Fra 1920 begynte bøndene i Rygge å lever melk til Moss i stedet for til Dilling meieri og Værne Kloster meieri som sluttet med melkemottak. | Fra 1920 begynte bøndene i Rygge å lever melk til Moss i stedet for til Dilling meieri og Værne Kloster meieri som sluttet med melkemottak. | ||
I 1944 gikk Aktiemeieriet over til andelsselskap. Etter hvert ble det også flere melkeutsalg rundt om i byen. Flaskemelk ble innført i 1949. | I 1944 gikk Aktiemeieriet over til andelsselskap. Etter hvert ble det også flere melkeutsalg rundt om i byen. Flaskemelk ble innført i 1949. | ||
''EV'' | |||
'''Kilde:''' Per Schulstad: "Moss Meieri og Handelslag gjennom 50 år" | |||
[[Kategori: Tidligere bedrifter]] | |||
Sideversjonen fra 31. mar. 2014 kl. 19:32
Moss Aktiemeieri, Fleischers gate 7, ble stiftet i 1899 etter mange års planlegging. I en del av første etasje ble det etablert en handelsforretning, og meiere i resten av huset. I bakgården var det stall for syv meierihester. 2.juli 1900 ble den første melken tatt i mot fra bønder i Moss og Jeløy. En del av melken ble brukt til å lage ost, smør og fløte. Melken ble kjølt ned av is, først i 1915 ble det kjøpt et kjøleanlegg. I september åpnet melkeutsalget i egen butikk i den gamle hjørnegården. De første årene gikk meieriet mer eller mindre med tap, Forsøket med å øke prisene førte til at 150 husmødre i Moss nektet å kjøpe melk på meieriet. Men de kom ingen vei. I 1913 var omsetningen så stor at meieriet måtte kjøpe naboeiendommene for å bygge ut. Fra 1920 begynte bøndene i Rygge å lever melk til Moss i stedet for til Dilling meieri og Værne Kloster meieri som sluttet med melkemottak. I 1944 gikk Aktiemeieriet over til andelsselskap. Etter hvert ble det også flere melkeutsalg rundt om i byen. Flaskemelk ble innført i 1949.
EV
Kilde: Per Schulstad: "Moss Meieri og Handelslag gjennom 50 år"
