Kuer på beite, måtte ut av sentrum

Fra Moss byleksikon
Sideversjon per 19. apr. 2025 kl. 13:51 av Arve Tomt Gundersen (diskusjon | bidrag)
(diff) ← Eldre sideversjon | Nåværende sideversjon (diff) | Nyere sideversjon → (diff)
Hopp til navigeringHopp til søk

Kuer på byvandring – da melkekua måtte ut av Moss sentrum

Kuer ble i sin tid drevet fra sentrum til beite i Tronvik. Illustrasjon: Tilfeldige kuer oppover Helgerødgata.

Fra byløkker til bygater
Mot slutten av 1800-tallet begynte Moss sentrum å vokse raskt.
Åpne byløkker og grønne flekker ble erstattet med boliger og gater.
Nye regler forbød løse husdyr i bygatene, og melkekua måtte bort fra sentrum.

Melkekua – familiens livline
Mange familier og kjøpmenn holdt kuer for melk og ekstra inntekt.
Melken ble brukt i husholdningen, og overskudd ble solgt videre til naboer.
Forbudet mot kuer i gatene ble derfor et reelt økonomisk tap for mange.

Tronvik som beiteområde
Kuene ble sendt til beite i Tronvik, som lå utenfor bykjernen.
Leie av beiteplass kostet 2 daler per ku per måned, overkommelig for de fleste.
Dyrene ble drevet i flokk fra sentrum hver morgen – og tilbake hver kveld.

En daglig prosesjon av kuer
Kuer ble ledet opp Helgerødgata av organiserte fjøseiere.
Opptil 30 kuer kunne ferdes i flokk gjennom gatene – til glede og frustrasjon.
Dette ble et fast og synlig innslag i bybildet mot slutten av 1800-tallet.

Melkesalg og inntekter
Mange husholdninger tjente noen skilling på melkesalg – 2–3 skilling per liter.
Dette bidro til økonomien i en tid hvor inntekter var små og marginene trange.
Kua var både matressurs og økonomisk sikkerhet.

Slutten for kua i bybildet
Etter hvert ble det for risikabelt og upraktisk å føre kuer gjennom byen.
Flere valgte å selge dyrene og kjøpe melk fra andre.
Rundt 1900 kom Moss Meieri, og overtok rollen som byens melkeleverandør.

Kilde

  • Nikolai Walles historier, 1932.