Møllhausen

Møllhausen var en restaurant som holdt til i Dronningens gate 1 fra 1957 til 2010 . Men firmaet har svært lange tradisjoner i Moss og lever fortsatt videre i Oslo , nå fusjonert med firmaet Bakers .

Baker - og konditorfirmaet ble grunnlagt i Moss 21 . april 1852 av Johan Fredrich Carl Møllhausen , som kom fra Tyskland til Moss det året og fikk håndverksbrev og norsk statsborgerskap . Han begynte sitt bakeri i kjøpmann A . Olsens gård , dvs. Kjellerødgården , men Møllhausen hadde store planer og flyttet allerede i 1853 til Kristiania og etablerte seg i Karl Johans gate 17 , med hovedkontor , restaurant , forretning og bakeri .

Firmaet holdt til på Karl Johan i mange år , men 105 år senere kom firmaet tilbake til Moss , da kafeteria , restaurant og bakeri ble etablert i Dronningens gate 1 i 1957 . Svært mange mossinger fikk et forhold til restaurant " Hylla " og gikk regelmessig på " Møll " . Kafeteriaen ble et par ganger pr. uke omgjort til danserestaurant . i noen år leide Møllhausen også Rundhuset i Nesparken og drev sommerrestaurant der .

I november 1959 åpnet Club Indigo i kjelleren på Møllhausen , man hadde underholdning av bl.a. Grynet Molvig , Big Chief Jazzband og Stan Getz, men klubben ble lagt ned i 1962 . Møllhausen var stamsted for tallrike russekull og hadde svært mange stamgjester . I 1990 byttet restauranten navn til "Møllehaven ". Lokalet har stått tomt siden nedleggelsen i 2010 .

Kilde: Karin Behn Skjævestad Møllhausen, i Strandsitteren ( Moss Historielags medlemsblad ) nr. 3 i 2010 . J.L.