Fiskebasaren

Fra Moss byleksikon
Hopp til navigeringHopp til søk
Fiskebasaren ved Kanalen med uteservering om sommeren. (2017) Foto Jan Kronberg.


Fiskebasaren, Jeløygata 1. Opprinnelig utsalgssted for levende fisk og fiskevarer. Ble bygget i 1899 og revet i 1960 da Rådhusbroen skulle bygges. Fiskebasaren ble gjenoppbygget som restaurant i 1995. Huset fikk Byggeskikkprisen samme år.

Til å begynne med ble det solgt fisk også i den nye Fiskebasaren. en. Men det var bare noen få år før det ble bare restaurant.

Den gamle Fiskebasaren ble overtatt av Harald Christiansen i 1911, og senere drev Johan og Anton Christiansen virksomheten helt til 1961. Kassene med fersk fisk kom enten med bil fra mottaket i Son eller med jernbanen (ilgods). Disse ble plassert bak disken der det var sluk i stengulvet og slange til spyling. Vinterstid var det en kald arbeidsplass og det gikk mye ut over fingre på grunn av kaldt vann og is i fiskekassene. Fiskemat ble laget i eierens garasje.

Fiskehandler Rolf Stærk kjøpte Fiskebasaren i 1961. Han leide den ut til Arne Hansen fra Son som drev i ca 10 år inntil bygningen ble fjernet for godt.



EV