Hopp til innhold

Fiskebasaren

Fra Moss byleksikon
Fiskebasaren ved Kanalen med uteservering om sommeren. (2017) Foto Jan Kronberg.


Fiskebasaren, Jeløygata 1. Opprinnelig utsalgssted for levende fisk og fiskevarer. Fiskehandler Rolf Stærk kjøpte Fiskebasaren i 1961. Han leide den ut til Arne Hansen fra Son som drev i ca 10 år, frem til bygningen ble fjernet for godt. Fiskebasaren ble bygget i 1899 og revet i 1960 da Rådhusbroen skulle bygges.

Den gamle Fiskebasaren ble overtatt av Harald Christiansen i 1911, og senere drev Johan og Anton Christiansen virksomheten helt til 1961. Kassene med fersk fisk kom enten med bil fra mottaket i Son eller med jernbanen (ilgods). Fisken ble plassert bak disken der det var sluk i stengulvet og slange til spyling.

Vinterstid var det en kald arbeidsplass og det gikk mye ut over fingre på grunn av kaldt vann og is i fiskekassene. Fiskemat ble laget i eierens garasje. Fiskebasaren ble gjenoppbygget som restaurant i 1995. Huset fikk Byggeskikkprisen samme år.

Til å begynne med ble det solgt fisk også i den nye Fiskebasaren. en. Men det var bare noen få år før det ble bare restaurant. Nå er den truet igjen når en ny kanalbro skal bygges.



EV