Vis kilden til Ekeby gårdsbryggeri

'''Ekeby gårdsbryggeri''' ligger i [[Ekeby gård]] ved [[Værne Kloster]] i Rygge. Det ble etablert i 2020. Bak står etter hvert rundt 1000 bryggerieiere.
Gårdsbryggeiet kjøpte også serveringstedet Nobel i Kongens gate 15 ("Bankgården") og kafeen i underetasjen i samme hus. 

Historien starter med at siste istid stoppet akkurat der. Iskanten ga et unikt jordsmonn som gjorde at kongen valgte å bygge kongsgården sin her.
I 1190 ble Værne Kloster og Ekeby solgt fra Kongen til Johanitterordenen i Roma. Her etablerte de verdens nordligste johanitterkloster.

Munkene brygget øl her i 350 år, frem til reformasjonen i 1537. I 2020 valgte eieren av Ekeby, Finn Erik Blakstad å ta opp denne kulturarven fra klostertiden, og fikk mange med seg i det.

'''Kilde:'''

* Finn Erik Blakstad

.....

[[EV]]

[[Kategori:Bedrifter]]