Elefantpils
Elefantpils fra Moss Bryggeri var en spesialprodusert øltype som aldri ble lagt ut for ordinært salg. Den ble brygget og tappet i 1983 av Moss Bryggeri i anledning 100-årsjubileet for celluloseproduksjonen til M. Peterson & Søn i Moss.
Det var ikke bare innholdet som var et ekte mosseprodukt; også emballasjen kom fra byens industrimiljø. Glassflasken ble laget ved Moss Glassverk, mens korken kom fra Skannem – et annet lokalt firma.
Logoen til pilsen viser en elefant som danner ordet «Moss» i grafisk form. Logoen ble utviklet på 1930-tallet og var i mange tiår det visuelle symbolet for kraftpapiret som ble produsert av M. Peterson & Søn. Elefanten representerte styrke, pålitelighet og industriell kraft.
Selv om både celluloseproduksjonen og senere hele konsernet M. Peterson & Søn ble avviklet i Moss, lever elefanten videre – både i byens kollektive hukommelse og fysisk som skulptur på den gamle fabrikktomta.
Elefantpilsen står i dag som et symbol på byens industrielle storhetstid og på de tette båndene mellom de ulike mossebedriftene i etterkrigstiden. Ølet er et sjeldent samleobjekt blant etikett- og bryggerientusiaster.
Se også
Kilde
- Karin Behn-Skjævestad
- Publisert av ATG