Ka-Fru-To
Ka-Fru-To var en kiosk og et kjent møtested ved Kanalen i Moss. Den lå opprinnelig i Østre Kanalgate 1, ved utløpet av Smedgata og tett på ferjekøen til Moss–Horten-ferja. Kiosken betjente både mossinger og reisende i mer enn tre tiår.
Kiosken åpner
Ingeniør og tidligere politikonstabel Georg Brynildsen åpnet kiosken sammen med Kjell Brynildsen sommeren 1955. Beliggenheten ved ferjekøen ga et jevnt kundegrunnlag. Kiosken solgte blant annet kaffe, aviser, tobakk, is, varme peanøtter og grillpølser.
Navnet ble ofte forklart som «Kanalen–Frukt–Tobakk», men i handelsregisteret var det oppført som en forkortelse for Kaffe–Frukt–Tobakk.
Ka-Fru-To ble også et populært mål for ungdom som badet ved Sjøbadet. En kjent aktivitet var å svømme over kanalen og kjøpe is i kiosken på den andre siden.
Planer og flytting
I 1960 ønsket Brynildsen å utvide virksomheten til en Caltex-bensinstasjon med serviceanlegg. Planene ble satt på vent mens myndighetene vurderte hvordan trafikken ville utvikle seg etter åpningen av Rådhusbrua. Et alternativt forslag om en større, rund kiosk ble heller ikke gjennomført.
I 1963 ble Gassverket revet og Strandgata rettet ut. Ka-Fru-To ble da flyttet til forsiden av området, nærmere ferjekaia.
Modernisering og senere drift
Kiosken ble modernisert i 1989. En ny bygning ble reist, og tilbudet ble utvidet med gatekjøkkenmat og pizza. Familien Brynildsen trakk seg ut etter 36 års drift i desember 1991.
I februar 1993 åpnet Kanalen Pizza Ka-Fru-To. Virksomheten fortsatte med skiftende eiere og navn fram til omkring 2010. I en periode het den Bajazzo Ka-Fru-To. Kiosk- og serveringsdriften ble senere avviklet, og bygningen ble tatt i bruk som kontor.
I 2008 ble det foreslått å bygge et rundt, 60 meter høyt «fyrtårn» på tomta. Planen ble aldri realisert.
Ka-Fru-To huskes som en del av hverdagslivet ved Kanalen og som et stoppested for flere generasjoner mossinger og ferjereisende.
Videre lesning
Publisert av Arve Tomt Gundersen.